Mariebergs Gårdsslakteri i Kungälv
All slakt sker i vårt eget slakteri på gården.
Våra egna djur promenerar från stallet rakt in i slakteriet, helt utan onödiga transporter.
Detta gör att djuren är lugna och trygga vilket ger ett bättre kött.
Hängmörning sker i kontrollerat klimat.
Nötköttet i ca 14 dagar, Lammköttet 7 dagar, Grisar 4 dagar.
Legoslakt
Förutom att slakta våra egna djur som säljs i gårdsbutiken och andra butiker i Västra Götaland så hjälper vi flera lokala gårdar med slakt och styckning.
Vill du att vi hjälper er med era djur så kontakta oss för att boka tid på 0763-10 89 90
Vi lägger stort fokus på att hantera alla djuren lugnt och med respekt. Vi slaktar endast ett djur i taget.
Vårt gårdsslakteri är medfinansierat med EU-medel.
